第 48 章
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第 48 章
沈宣玥的酸辣蝦滑湯面很得三房眾人的心, 不知為何,三房上下都頗為喜歡吃面,因而每沈宣玥起了心思, 不論是做清湯面還是寬面條還是拌面, 秦氏沈士信等人都會很賞臉的吃得幹幹凈凈。正巧府上還有之前腌的鹹菜,也都派上了用處,配上吃面的時候來一碗鹹菜,滋味更好。
鄒家和紀啟之間的那事, 三房都聽到了風聲, 大房和二房更不可能不清楚。為此, 沈老太太還找到了沈老太爺,這鄒家有意給自家親女鄒紫桐定下紀啟,他們沈家怎麽能眼睜睜看著香餑餑被人搶走?要知道紀啟來投奔的是沈家,沈家待他可是有知遇之恩吶。
沈老太太開口的第一句話就是,“老頭子,紀啟那孩子高中頭名可是被人瞧看上了,你說是不是……”
前頭沈老太太早就考慮過了, 只是紀啟剛來沈家,年歲也不過才十五, 再怎麽比劃, 讓他這時候就定下婚約著實是有點太早了。沈老太太怕人家覺得自己不厚道, 著急要把孫女塞給紀啟似的, 且紀啟就住在沈家,她想著應也不會那麽著急, 有人會朝著紀啟下手。
然而這次院試, 沈老太太還是低谷了京城之中大人們的惜才之心。要知道這還只是一場院試,之後還會有殿試, 誰能保證院試的頭名日後就一定會發達?
可是鄒家願意賭一賭,就賭紀啟的博學多才。
這麽一下,沈老太太是不著急也要著急了,她可是比鄒大人還要更早就看重了紀啟。那時候紀啟剛到沈家,沈老太太就打了主意,希望能把人留下,最好是能有緣分的話,就讓沈家和紀家結一段姻緣。無奈孩子們都太小了,大房的嫡女沈宣晴肯定不能配,唯有二房的沈宣梅和三房的沈宣玥可選,沈老太太琢磨來琢磨去,都下不了決定,最後這事就暫且擱置。
沈老太爺背手沈思,他冷哼了一聲,又嘆道:“不說別的,鄒大人看重紀啟,那是好事一樁,我是打心底的為紀啟感到高興。可又可惜,紀啟這樣的人,不能留在我們沈家。”
沈老太爺的遺憾那就是,三代之內,沈家都沒出一個能比得上紀啟的小輩。若是當年他的兒子之中能有一個高中的,或許官職早就超越自己,頂起了沈家的門第。可到了第三代,小輩之中也未有如此出色的才子。
能看到的是,紀啟的未來遠比沈老太爺想的明暢,這點怕是鄒大人也看的清楚。
沈老太太又道:“如今啟哥兒是拒了鄒大人,可難保鄒家覺得是我們沈家不願意讓他結親,不如問詢問詢啟哥兒的想法,給小輩孩子們定個親,對外就說沈家和紀家早就定下娃娃親好了,這樣鄒家也不會覺得丟面子,強人所難,日後再發問啟哥兒。”
“我亦是如此想的,紀啟若是能成我沈家的孫女婿,他日他青雲直上,不會不管沈家的。”沈老太爺沈吟片刻,他回望沈老太太,“這人選你有了主意?是梅姐兒,還是玥姐兒?”
兩人都知道,要選只能從兩個女孩之中選一個了,與紀啟年歲相當的是沈宣梅,剛巧是待嫁的年齡,而沈宣玥小了點,還是個小姑娘。
沈老太太擰眉,她說道:“啟哥兒卻是和三房關系交好,尤其是把玥姐兒當妹妹看待的,聽說他每日放課都會去欣榮茶館接玥姐兒回府。”
“你的意思是?”沈老太爺似乎懂了。
“可玥姐兒如今已在皇後娘娘那兒得了臉,又受五皇子殿下的褒獎,她這廚藝在京中多位貴人跟前都是揚了名的,再給她幾年,說不準會是幾房之中最得富貴根的那個。”
“玥姐兒和五皇子殿下……”
沈老太爺一驚,他確實沒想到這一出。得於皇後的眼,可與得五皇子殿下劉邵的眼不同,離五皇子成年還有幾年,待殿下及冠,事事又難說了。莫非要沈家賭一把,都壓上去?
沈老太太點點頭道:“我覺著不如選梅姐兒吧,她和啟哥兒都到了看親事的時候,是再合適不過了。”
沈老太爺有些蒙,他還以為沈老太太會選沈宣玥,“那玥姐兒?”
“啟哥兒和玥姐兒兄妹之情,關系好一點無可厚非,過兩日我把玥姐兒叫來敲打敲打,讓兩人多註意些就是了。”沈老太太如此想。
沈老太爺沈默了,他不知道沈老太太是如何想的,但有一日他下朝路遇紀啟,兩人一道回府的時候,沈老太爺就考了紀啟幾道題,紀啟當時飛快就做了出來,可到了最後一題,他就卡在了半路。
那時候沈老太爺一看,紀啟的目光早就不在這處了,原來門房跟前是沈家的馬車停下,沈宣玥慢慢下了馬車。
他的眼睛看了沈宣玥許久,這孩子雖然話少性子悶,可沈老太爺還是察覺到了他對沈宣玥不一樣的在意之情。
可沈老太太卻說兩人是兄妹?
沈老太爺搖了搖頭,他沒說其他,兩個孫女定誰都是留在沈家,無所謂的。
“我明日先和二房的商氏說道說道,她怕是還不會輕易同意呢。”沈老太太可是知道,商氏打心眼的看不上t紀啟,還有的磨。
而更沒告訴沈老太爺的是,沈老太太起初確實是想給紀啟和沈宣玥定親,但眼見欣榮茶館做大,生意火爆,不止蕭家、更有於家和皇後娘娘親臨,日後沈宣玥一定是貴人們眼裏的寵。
她想留著沈宣玥,再給她幾年成長,到時候整個京城都蓋不住她的風頭。
……
沈宣玥又是難得睡了一個大懶覺。
起身之後,蘭心端來了漱口的盆,她洗了臉換了一襲鵝黃色窄袖襦裙,早飯草草的用了點米粥,而後就去往了小廚房。
今日沈宣玥打算在府裏做一下酸辣雞爪,雞爪處理起來十分繁瑣,這道菜最難的莫過於雞爪不易軟爛熟透,因而事前的燉煮很是重要。她先取來了近十只雞爪,用剪子給雞爪一一都去了指甲,而後就是清洗。
蘭心在旁幫著做事,邊感嘆:“小姐,這做飯亦是細致活啊,還要給雞爪修爪子呢。”
“不修的話吃起來口感不好,還有一點臟。”
沈宣玥取了一口幹凈的鍋,倒上水後大火煮沸,而後就是下雞爪,再倒醬油開始鹵煮雞爪。等候的時辰十分之長,若要真的雞爪軟爛,起碼要半個時辰以上。
蘭香問道:“雞爪真的會很好吃嗎?”
要知道府上是無人會細細啃雞爪的,也只有燒雞肉的時候,會有雞爪在飯菜之中,但是動筷無人會碰,不好啃,也啃不太動。
沈宣玥笑了笑,“當然好吃啊,不然我幹嘛做?”
她掀開鍋蓋,攪動鍋中的雞爪,而後濃濃的鹵味香味就飄出了三房的小廚房,徑直漫出了花門。
沈宣梅趕來三房的時候,遠在院外都聞到了一股異常濃郁的鹵香,原本還焦急如焚的心情瞬間就被掃平,不知怎麽言道,總覺得自家三妹的廚藝是有這等威力。
沈宣玥攪拌著鍋中的雞爪,就聽沈宣梅的聲音傳了進來,“三妹,你竟留在府上倒騰好吃的呢?”
“怎麽了,二姐?”
“你在做雞爪呢?這東西好吃嗎,我都沒怎麽啃過,上回吃了一個小雞爪,啃的我呀都酸了。”
沈宣玥見雞爪差不多,就將雞爪撈出,把鍋裏的水倒掉,洗幹凈鍋後,擦幹倒油,再下蔥姜蒜爆香,屋子之中頓時被香味纏繞。
她笑了笑,道:“那我做的雞爪保準讓二姐覺得好吃了。”
沈宣玥在鍋裏又下了兩顆切塊的小紅椒,再將雞爪盡數都倒入鍋中翻炒,鹵香和蔥姜蒜辣椒混合,連煙霧都是饞人的味道。
沈宣梅咽了口水,她差點就忘記了正事,忙不疊道:“三妹,今早上我娘被祖母找去了,你知道嗎,祖母竟然要為我和紀啟定親!”
“哢噠。”
沈宣玥手裏的鍋鏟就落在了鍋裏,她雙眼有點楞住,回頭就問道:“為何祖母突然就要給你們兩人定親了?”
“我也不知道啊,前兩日就聽我二哥說鄒家看上了紀啟,似乎是要將家中的小姐許配給紀啟,正好鄒大人可以收下紀啟為學生。”沈宣梅不忘盯著沈宣玥的臉色,看她無甚變化,就道:“但是紀啟是拒了,而沈家,我想著祖母怕是不甘願,想要和紀家親上加親。”
沈宣玥完全能理解沈老太太的選擇,這原書的劇情便是這麽走的,那時候她和紀啟的定親比這一世要早得多。然而她變成沈宣玥之後,許多事情都不一樣了,書裏和紀啟定親的是沈宣玥,如今卻變成了沈宣梅?
“三妹,你有聽我說話嗎?”沈宣梅在沈宣玥眼前晃了晃手。
沈宣玥應道:“在聽呢。”
蘭心突然之間叫了出聲,“小姐,鍋,雞爪可是要糊了!”
“哎呀。”
沈宣玥才想起來鍋裏還燒著東西,第一回在做飯的時候如此分心,她懊惱了幾許,拿了醋來,倒了半勺進鍋中,她的酸辣雞爪可不能糊在最後一道工序啊,要吃也必須完美的做出來,好好吃一頓。
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沈宣玥的酸辣蝦滑湯面很得三房眾人的心, 不知為何,三房上下都頗為喜歡吃面,因而每沈宣玥起了心思, 不論是做清湯面還是寬面條還是拌面, 秦氏沈士信等人都會很賞臉的吃得幹幹凈凈。正巧府上還有之前腌的鹹菜,也都派上了用處,配上吃面的時候來一碗鹹菜,滋味更好。
鄒家和紀啟之間的那事, 三房都聽到了風聲, 大房和二房更不可能不清楚。為此, 沈老太太還找到了沈老太爺,這鄒家有意給自家親女鄒紫桐定下紀啟,他們沈家怎麽能眼睜睜看著香餑餑被人搶走?要知道紀啟來投奔的是沈家,沈家待他可是有知遇之恩吶。
沈老太太開口的第一句話就是,“老頭子,紀啟那孩子高中頭名可是被人瞧看上了,你說是不是……”
前頭沈老太太早就考慮過了, 只是紀啟剛來沈家,年歲也不過才十五, 再怎麽比劃, 讓他這時候就定下婚約著實是有點太早了。沈老太太怕人家覺得自己不厚道, 著急要把孫女塞給紀啟似的, 且紀啟就住在沈家,她想著應也不會那麽著急, 有人會朝著紀啟下手。
然而這次院試, 沈老太太還是低谷了京城之中大人們的惜才之心。要知道這還只是一場院試,之後還會有殿試, 誰能保證院試的頭名日後就一定會發達?
可是鄒家願意賭一賭,就賭紀啟的博學多才。
這麽一下,沈老太太是不著急也要著急了,她可是比鄒大人還要更早就看重了紀啟。那時候紀啟剛到沈家,沈老太太就打了主意,希望能把人留下,最好是能有緣分的話,就讓沈家和紀家結一段姻緣。無奈孩子們都太小了,大房的嫡女沈宣晴肯定不能配,唯有二房的沈宣梅和三房的沈宣玥可選,沈老太太琢磨來琢磨去,都下不了決定,最後這事就暫且擱置。
沈老太爺背手沈思,他冷哼了一聲,又嘆道:“不說別的,鄒大人看重紀啟,那是好事一樁,我是打心底的為紀啟感到高興。可又可惜,紀啟這樣的人,不能留在我們沈家。”
沈老太爺的遺憾那就是,三代之內,沈家都沒出一個能比得上紀啟的小輩。若是當年他的兒子之中能有一個高中的,或許官職早就超越自己,頂起了沈家的門第。可到了第三代,小輩之中也未有如此出色的才子。
能看到的是,紀啟的未來遠比沈老太爺想的明暢,這點怕是鄒大人也看的清楚。
沈老太太又道:“如今啟哥兒是拒了鄒大人,可難保鄒家覺得是我們沈家不願意讓他結親,不如問詢問詢啟哥兒的想法,給小輩孩子們定個親,對外就說沈家和紀家早就定下娃娃親好了,這樣鄒家也不會覺得丟面子,強人所難,日後再發問啟哥兒。”
“我亦是如此想的,紀啟若是能成我沈家的孫女婿,他日他青雲直上,不會不管沈家的。”沈老太爺沈吟片刻,他回望沈老太太,“這人選你有了主意?是梅姐兒,還是玥姐兒?”
兩人都知道,要選只能從兩個女孩之中選一個了,與紀啟年歲相當的是沈宣梅,剛巧是待嫁的年齡,而沈宣玥小了點,還是個小姑娘。
沈老太太擰眉,她說道:“啟哥兒卻是和三房關系交好,尤其是把玥姐兒當妹妹看待的,聽說他每日放課都會去欣榮茶館接玥姐兒回府。”
“你的意思是?”沈老太爺似乎懂了。
“可玥姐兒如今已在皇後娘娘那兒得了臉,又受五皇子殿下的褒獎,她這廚藝在京中多位貴人跟前都是揚了名的,再給她幾年,說不準會是幾房之中最得富貴根的那個。”
“玥姐兒和五皇子殿下……”
沈老太爺一驚,他確實沒想到這一出。得於皇後的眼,可與得五皇子殿下劉邵的眼不同,離五皇子成年還有幾年,待殿下及冠,事事又難說了。莫非要沈家賭一把,都壓上去?
沈老太太點點頭道:“我覺著不如選梅姐兒吧,她和啟哥兒都到了看親事的時候,是再合適不過了。”
沈老太爺有些蒙,他還以為沈老太太會選沈宣玥,“那玥姐兒?”
“啟哥兒和玥姐兒兄妹之情,關系好一點無可厚非,過兩日我把玥姐兒叫來敲打敲打,讓兩人多註意些就是了。”沈老太太如此想。
沈老太爺沈默了,他不知道沈老太太是如何想的,但有一日他下朝路遇紀啟,兩人一道回府的時候,沈老太爺就考了紀啟幾道題,紀啟當時飛快就做了出來,可到了最後一題,他就卡在了半路。
那時候沈老太爺一看,紀啟的目光早就不在這處了,原來門房跟前是沈家的馬車停下,沈宣玥慢慢下了馬車。
他的眼睛看了沈宣玥許久,這孩子雖然話少性子悶,可沈老太爺還是察覺到了他對沈宣玥不一樣的在意之情。
可沈老太太卻說兩人是兄妹?
沈老太爺搖了搖頭,他沒說其他,兩個孫女定誰都是留在沈家,無所謂的。
“我明日先和二房的商氏說道說道,她怕是還不會輕易同意呢。”沈老太太可是知道,商氏打心眼的看不上t紀啟,還有的磨。
而更沒告訴沈老太爺的是,沈老太太起初確實是想給紀啟和沈宣玥定親,但眼見欣榮茶館做大,生意火爆,不止蕭家、更有於家和皇後娘娘親臨,日後沈宣玥一定是貴人們眼裏的寵。
她想留著沈宣玥,再給她幾年成長,到時候整個京城都蓋不住她的風頭。
……
沈宣玥又是難得睡了一個大懶覺。
起身之後,蘭心端來了漱口的盆,她洗了臉換了一襲鵝黃色窄袖襦裙,早飯草草的用了點米粥,而後就去往了小廚房。
今日沈宣玥打算在府裏做一下酸辣雞爪,雞爪處理起來十分繁瑣,這道菜最難的莫過於雞爪不易軟爛熟透,因而事前的燉煮很是重要。她先取來了近十只雞爪,用剪子給雞爪一一都去了指甲,而後就是清洗。
蘭心在旁幫著做事,邊感嘆:“小姐,這做飯亦是細致活啊,還要給雞爪修爪子呢。”
“不修的話吃起來口感不好,還有一點臟。”
沈宣玥取了一口幹凈的鍋,倒上水後大火煮沸,而後就是下雞爪,再倒醬油開始鹵煮雞爪。等候的時辰十分之長,若要真的雞爪軟爛,起碼要半個時辰以上。
蘭香問道:“雞爪真的會很好吃嗎?”
要知道府上是無人會細細啃雞爪的,也只有燒雞肉的時候,會有雞爪在飯菜之中,但是動筷無人會碰,不好啃,也啃不太動。
沈宣玥笑了笑,“當然好吃啊,不然我幹嘛做?”
她掀開鍋蓋,攪動鍋中的雞爪,而後濃濃的鹵味香味就飄出了三房的小廚房,徑直漫出了花門。
沈宣梅趕來三房的時候,遠在院外都聞到了一股異常濃郁的鹵香,原本還焦急如焚的心情瞬間就被掃平,不知怎麽言道,總覺得自家三妹的廚藝是有這等威力。
沈宣玥攪拌著鍋中的雞爪,就聽沈宣梅的聲音傳了進來,“三妹,你竟留在府上倒騰好吃的呢?”
“怎麽了,二姐?”
“你在做雞爪呢?這東西好吃嗎,我都沒怎麽啃過,上回吃了一個小雞爪,啃的我呀都酸了。”
沈宣玥見雞爪差不多,就將雞爪撈出,把鍋裏的水倒掉,洗幹凈鍋後,擦幹倒油,再下蔥姜蒜爆香,屋子之中頓時被香味纏繞。
她笑了笑,道:“那我做的雞爪保準讓二姐覺得好吃了。”
沈宣玥在鍋裏又下了兩顆切塊的小紅椒,再將雞爪盡數都倒入鍋中翻炒,鹵香和蔥姜蒜辣椒混合,連煙霧都是饞人的味道。
沈宣梅咽了口水,她差點就忘記了正事,忙不疊道:“三妹,今早上我娘被祖母找去了,你知道嗎,祖母竟然要為我和紀啟定親!”
“哢噠。”
沈宣玥手裏的鍋鏟就落在了鍋裏,她雙眼有點楞住,回頭就問道:“為何祖母突然就要給你們兩人定親了?”
“我也不知道啊,前兩日就聽我二哥說鄒家看上了紀啟,似乎是要將家中的小姐許配給紀啟,正好鄒大人可以收下紀啟為學生。”沈宣梅不忘盯著沈宣玥的臉色,看她無甚變化,就道:“但是紀啟是拒了,而沈家,我想著祖母怕是不甘願,想要和紀家親上加親。”
沈宣玥完全能理解沈老太太的選擇,這原書的劇情便是這麽走的,那時候她和紀啟的定親比這一世要早得多。然而她變成沈宣玥之後,許多事情都不一樣了,書裏和紀啟定親的是沈宣玥,如今卻變成了沈宣梅?
“三妹,你有聽我說話嗎?”沈宣梅在沈宣玥眼前晃了晃手。
沈宣玥應道:“在聽呢。”
蘭心突然之間叫了出聲,“小姐,鍋,雞爪可是要糊了!”
“哎呀。”
沈宣玥才想起來鍋裏還燒著東西,第一回在做飯的時候如此分心,她懊惱了幾許,拿了醋來,倒了半勺進鍋中,她的酸辣雞爪可不能糊在最後一道工序啊,要吃也必須完美的做出來,好好吃一頓。
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